Der Camparinha wird im Gegensatz zum Caipirinha mit Campari, statt Cachaça hergestellt.

Zutaten:

5 cl Campari
1 Limette
brauner Rohrzucker
Crushed Eis

Zubereitung:

Die Limette achteln und zusammen mit 1-2 Teelöffel braunem Rohrzucker zerquetschen. Danach crushed Ice dazugeben, mit Campari auffüllen und gut umrühren. Das Longdrinkglas noch mit einer Scheibe Limette dekorieren und servieren.