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Kir Royal

Der Kir Royal wird vor allem als Aperitif getrunken und ist ein Mischgetränk aus Schaumwein (Champagner) und Creme de Cassis.

Zutaten:

12 cl Champagner
2 cl Creme de Cassis

Zubereitung:

Den Champagner in ein Sektglas geben und langsam mit Creme de Cassis auffüllen. Zur Dekoration empfehlen sich Johannisbeeren.