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Caipirinha

Der Caipirinha, kurz auch Caipi genannt, ist ein populärer und weltweit getrunkener alkoholischer Cocktail aus Cachaça, Limettensaft, Zucker und Eis.

Zutaten:

5 cl Cachaca
1 Limette
brauner Rohrzucker
Crushed Eis

Zubereitung:

Die Limette achteln und zusammen mit 1-2 Teelöffel braunem Rohrzucker zerquetschen. Danach crushed Ice dazugeben, mit Cachaca auffüllen und gut umrühren. Das Longdrinkglas noch mit einer Scheibe Limette dekorieren und servieren.