Ein Gin Fizz ist ein bekannter kohlensäurehaltiger erfrischender Longdrink der zu den Klassikern der Cocktails gezählt wird.

Zutaten:

5 cl Gin
3 cl Zitronensaft
1 cl Zuckersirup
8 cl Mineralwasser
Eiswürfel

Zubereitung:

Die Zutaten, bis auf das Mineralwasser in den Shaker geben, gut durchschütteln, in ein Longdrinkglas umfüllen und mit Mineralwasser aufgießen. Zur Dekoration empfiehlt sich eine Zitronenscheibe.