Zu den bekanntesten Longdrinks zählt der aus Rum, Mineralwasser, Limetten, Rohrzucker und Minze bestehende Mojito.

Zutaten:

5 cl Rum
4 cl Mineralwasser
3 cl Limettensaft aus frischen Limetten
Minze
2 TL Rohrzucker
Crushed Eis

Zubereitung:

Zuerst gibt man die Minze, den Rohrzucker und den Limettensaft in ein Longdrinkglas und rührt solange, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Danach gibt man den Rum und crushed Eis hinzu und füllt mit dem Mineralwasser das Glas auf. Als Dekoration empfiehlt sich ein Minzzweig oder eine Limettenscheibe.