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Ramos Fizz

Der Ramos Fizz ist ein klassischer, erfrischender, kohlensäurehaltiger, alkoholischer Longdrink auf Sour Basis.

Zutaten:

6 cl Gin
2 cl Zuckersirup
2 cl Limettensaft
1 cl Zitronensaft
3 cl Sahne
0,5 cl Orangenblütenwasser
1 Eiweiß
3 cl Mineralwasser
Eiswürfel

Zubereitung:

Alle Zutaten, bis auf das Mineralwasser, im Shaker mindestens 2 Minuten lang kräftig schütteln, danach in ein Cocktailglas abseihen und das Mineralwasser zugeben. Mit einer Scheibe Orange dekorieren und sofort servieren.


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